おすすめ料理

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  【◆贅を尽くした逸品◆】水槽で泳ぐふぐをその場で捌く！様々な食べ方で堪能するふぐのコース

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  水槽で元気に泳ぐ新鮮なふぐを、ご注文いただいてから丁寧に捌いてご提供する、贅沢なふぐのコースです。捌いたふぐは焼きフグや、てっちり等その場で様々な料理に調理され、ふぐ本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。新鮮だからこそ味わえる、ふぐ本来の奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  【◆贅を尽くした逸品◆】水槽で泳ぐふぐをその場で捌く！様々な食べ方で堪能するふぐのコース

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  水槽で元気に泳ぐ新鮮なふぐを、ご注文いただいてから丁寧に捌いてご提供する、贅沢なふぐのコースです。捌いたふぐは焼きフグや、てっちり等その場で様々な料理に調理され、ふぐ本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。新鮮だからこそ味わえる、ふぐ本来の奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  【◇当店自慢の銘酒◇】奈良豊澤酒造「豊祝」をメインに、料理と相性抜群の日本酒を豊富にご用意！

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  当店のコンセプトは「豊祝を楽しむ」。奈良豊澤酒造が誇る銘酒「豊祝」をメインに、その季節や料理に合わせた様々な種類の日本酒を取り揃えております。その特徴を活かした「豊祝」の魅力を存分にお伝えいたします。日本酒好きにはたまらない、奥深い世界をお楽しみください。

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  【◇当店自慢の銘酒◇】奈良豊澤酒造「豊祝」をメインに、料理と相性抜群の日本酒を豊富にご用意！

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  【◆活きの良さが自慢◆】水槽から取り出す新鮮魚介！ふぐ・伊勢海老・アワビなど豪華食材が勢ぞろい

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  店内水槽には、活きの良い様々な魚介が泳いでおり、ご注文後にその場で捌いてご提供いたします。ふぐや伊勢海老、アワビといった高級食材も、最高の鮮度でお楽しみいただけます。素材の味を最大限に引き出した調理で、種類豊富な海の恵みをご堪能いただけます。

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  【◆活きの良さが自慢◆】水槽から取り出す新鮮魚介！ふぐ・伊勢海老・アワビなど豪華食材が勢ぞろい

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